長壽: 長壽醫生推薦這8種"超級健康"香料

2025-03-29 | 來源: 加西網 | 轉到微信 | 有3人參與評論 | 字體: 放大縮小 | 收藏 | 打印

（加西網綜合）紐約的長壽專家邁克爾·阿齊茲（Michael Aziz）博士雖然出生於60年代，但身體的“生理年齡”似乎比實際年齡年輕了10歲。這位醫生不僅遵循健康飲食、注重高質量的睡眠，並且定期進行有氧運動和阻力訓練，還將自己的良好健康歸功於8種“超級明星”香料。

阿齊茲博士的這份香料清單源於他對“藍區”地區飲食的研究。藍區是全球一些人類壽命較長的地方，人們在這些地區往往能夠健康地活到百歲甚至更長。盡管醫學界對於這些香料的功效尚有爭議，阿齊茲博士堅信，這些香料可以幫助抗衰老、降低血壓、預防阿爾茨海默症，並在一定程度上提高身體健康。

他表示，自己每周都會盡量攝入這8種香料，尤其是每天服用姜黃、藏紅花和大蒜等補充劑。不過，他提醒大家，在服用任何新的補充劑前，最好先咨詢醫生。

在接受《每日郵報》網站采訪時，阿齊茲博士強調，盡管香料能為抗衰老提供幫助，但單靠香料並不足以保持健康。還需均衡飲食，避免化學成分和超加工食品的攝入。

I'm a longevity doctor - these 8 'superstar' spices can help you beat cancer, stave off Alzheimer's and lower blood pressure https://t.co/S61FPM4z4o
— Daily Mail Online (@MailOnline) March 29, 2025

以下是阿齊茲博士推薦的8種“超級明星”香料：

1. 姜黃：增強肌肉功能

姜黃以其獨特的泥土味和橙黃色著稱。科學研究顯示，姜黃中的姜黃素具有強效抗炎作用，並可能幫助提升肌肉表現。一項2017年的研究表明，姜黃能幫助減少炎症，促進肌肉恢復。但專家也指出，姜黃素含量較低，單純食用姜黃可能不會顯著改善健康，建議通過補充劑的形式攝入。

研究驚揭"饑餓"大有好處能讓人更健康長壽

運動真能延長壽命嗎?研究給出意外答案

不交"智商稅",五個低成本長壽秘方

(網絡）

2. 大蒜：消除皺紋

大蒜被認為是強效的抗炎食物，有助於增強免疫系統。阿齊茲博士認為，大蒜中的硫化物有助於膠原蛋白的生成，從而保持皮膚緊致和彈性，減少皺紋。然而，專家對此說法持謹慎態度，認為需要更多的研究來驗證這一效果。

3. 肉桂：改善心臓健康

肉桂作為一種廣泛使用的香料，富含抗氧化劑，並且有助於降低血糖、甘油三酯和膽固醇。阿齊茲博士相信，肉桂可能有助於降低阿爾茨海默病的風險，盡管科學界對此仍缺乏充足的證據。

Could cinnamon help shield your brain from Alzheimer’s? 🧠Studies suggest that cinnamaldehyde—a powerful compound in cinnamon—may help reduce amyloid-beta plaques, a hallmark of the disease.#brainhealth #cinnamon pic.twitter.com/ioUKvj4w0a
— Kristie Leong M.D. (@DrKristieLeong) March 2, 2025